Dalam membuat rencana usaha atas ide usaha yang dibuat, rencana sumber daya manusia juga harus di buat planning. Dalam sumber daya manusia saya menginginkan tenaga kerja laki-laki. Saya memilih tenaga kerja laki-laki karena saya ingin untuk menyajikan makanan kepada pelanggan dengan cekatan dan cepat, dan biasanya kondisi fisik laki-laki lebih kuat. Disini bukan saya meremehkan tenaga kerja perempuan, tenaga perempuan tetap saya pakai tapi hanya di bagian tertentu seperti bagian kasir dan sebagian di bagian produksi. Tenaga kerja laki-laki saya tempatkan di bagian produksi dan di bagian penyajian makanan yang meberikan langsung kepada pelanggan. Saya memilih tenaga kerjanya dengan melhat skill yang di miliki dan mempunyai keinginan yang kuat untuk bekerja. Saya menginginkan tenaga kerja mulai usia 18-25 tahun Dengan pelayanan yang cepat maka akan memberikan kepuasaan kepada para pelanggan dan sebagai nilai plus untuk usaha saya.